Как выбрать одноразовый контейнер

До появления одноразовой посуды для хранения различных пищевых продуктов использовались стеклянные и жестяные банки и емкости. Они и сейчас у многих в ходу, но во многих случаях их применение нерационально. Если знать, как выбрать одноразовый контейнер, то можно получить удобную альтернативу привычному решению. А для сферы общественного питания такая посуда уже давно стала незаменимой благодаря свойствам материалов, из которых производится.

Для каких целей применяются контейнеры

В пищевой промышленности одноразовые контейнеры используются повсеместно:

• для фасовки холодных и горячих блюд в кулинариях и супермаркетах;
• продажи хрупких или мнущихся фруктов, овощей;
• упаковки орехов, конфет, мелких сыпучих продуктов.

Преимущества

Контейнеры удобны тем, что они легкие, но при этом достаточно прочные, чтобы защитить содержимое от повреждения, посторонних запахов. Они позволяют порционно разложить продукты, взвесить и уже в готовом виде предложить гостям салаты, гарниры и другие блюда. Такие емкости активно используются в столовых, кафе, заведениях фастфуда с возможностью взять обед навынос.

Пластиковые контейнеры обладают такими преимуществами:

• легкие;
• выдерживают температуру от -30 до +60 градусов Цельсия (зависит от материала);
• имеют высокую прочность и упрощают транспортировку мягких фруктов, ягод, десертов и другой пищи;
• не влияют на вкусовые свойства продуктов;
• не впитывают жир и влагу;
• производятся из безопасных для здоровья материалов.

На что обращать внимание при выборе

Итак, рассмотрим, как выбрать одноразовый контейнер. Соотнесите материал и то, какие свойства емкостей для Вас важнее всего. Например, полипропилен стоек к высоким температурам – в таких контейнерах разрешается греть пищу в СВЧ-печи. Этот материал легок, а еще он прозрачный, что позволяет покупателям в кулинарии, столовой или супермаркете видеть то, что они покупают. Маркируется ПП (PP).

Контейнеры также различаются по таким параметрам:

• размерам,
• формам,
• наличию крышки,
• цвету и прозрачности.

Мы рассказали в общих чертах, как выбрать одноразовый контейнер. Наша компания занимается производством и поставками пластиковой посуды. Если Вам нужна помощь в подборе изделий, обращайтесь к нам. Предлагаем заказать одноразовые контейнеры с крышкой оптом – изучить ассортимент можно в каталоге.